А сегодня у меня....

Повседневные рецепты

Re: А сегодня у меня....

Сообщение люлик 01 апр 2010, 23:49

я сегодня НАКОНЕЦ ТО борща наварила :dance: собиралась наверное с месяц :cranky:
Изображение
хорошие друзья как звёзды-ты не всегда их видишь,но ты знаешь они всегда рядом...
люлик
Завсегдатай

Аватар пользователя
Возраст:37
Сообщений: 150
Зарегистрирован: 06 янв 2010, 23:56
Репутация: +5/0
Откуда: Донецк
Пол: Женский
Медали: 2
Основатель форума (1) Кулинарочка форума (1)
offline

Re: А сегодня у меня....

Сообщение Кисточка 02 апр 2010, 08:00

люлик
А рецепт? ny-ny-ny Я не умею борщ варить :( У меня мама готовит самый вкусный борщ в мире :vkysno: А я так и не научилась :grief:
Никогда не бойся делать то, что не умеешь. Помни: ковчег был построен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

Кто хочет выложить свои работы в интернет-магазин на продажу и создать свою фотогалерею на нашем сайте, пишем мне в личку.
Кисточка
Модератор

Аватар пользователя
Возраст:42
Сообщений: 2081
Зарегистрирован: 04 янв 2010, 19:48
Репутация: +18/0
Откуда: Донецк
Пол: Женский
Медали: 1
Кулинарочка форума (1)
Имя: Таня
offline

Re: А сегодня у меня....

Сообщение люлик 02 апр 2010, 09:26

Кисточка
так лучше у мамы рецептик узнать,раз у неё самый вкусный :winks:
а у меня всё просто сварила бульон,туда нарезанные капусту,картошку,сладкий перчик(зимой,замороженный кладу)...сделала зажарку свёклу с томатом,и отдельно морковь...когда картошка сварилась,положила зажарки и варим ещё минут 10,зелень по желанию и при наличии :-)
хорошие друзья как звёзды-ты не всегда их видишь,но ты знаешь они всегда рядом...
люлик
Завсегдатай

Аватар пользователя
Возраст:37
Сообщений: 150
Зарегистрирован: 06 янв 2010, 23:56
Репутация: +5/0
Откуда: Донецк
Пол: Женский
Медали: 2
Основатель форума (1) Кулинарочка форума (1)
offline

Re: А сегодня у меня....

Сообщение Кисточка 02 апр 2010, 09:29

люлик
А лук не кладёшь?
Мамин рецепт у меня есть, только у меня помои получаются, а не борщ :crayy:
Никогда не бойся делать то, что не умеешь. Помни: ковчег был построен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

Кто хочет выложить свои работы в интернет-магазин на продажу и создать свою фотогалерею на нашем сайте, пишем мне в личку.
Кисточка
Модератор

Аватар пользователя
Возраст:42
Сообщений: 2081
Зарегистрирован: 04 янв 2010, 19:48
Репутация: +18/0
Откуда: Донецк
Пол: Женский
Медали: 1
Кулинарочка форума (1)
Имя: Таня
offline

Re: А сегодня у меня....

Сообщение люлик 02 апр 2010, 09:44

Кисточка
не я его не ем...поэтому редко использую,практически никогда :nostalgy: ...но,если ты любишь,то его зажаривай вместе с морковкой
хорошие друзья как звёзды-ты не всегда их видишь,но ты знаешь они всегда рядом...
люлик
Завсегдатай

Аватар пользователя
Возраст:37
Сообщений: 150
Зарегистрирован: 06 янв 2010, 23:56
Репутация: +5/0
Откуда: Донецк
Пол: Женский
Медали: 2
Основатель форума (1) Кулинарочка форума (1)
offline

Re: А сегодня у меня....

Сообщение Кисточка 02 апр 2010, 09:55

люлик
А лук можно кидать целиком, а когда он аромат отдаст, вытащить ложкой и выкинуть
Никогда не бойся делать то, что не умеешь. Помни: ковчег был построен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

Кто хочет выложить свои работы в интернет-магазин на продажу и создать свою фотогалерею на нашем сайте, пишем мне в личку.
Кисточка
Модератор

Аватар пользователя
Возраст:42
Сообщений: 2081
Зарегистрирован: 04 янв 2010, 19:48
Репутация: +18/0
Откуда: Донецк
Пол: Женский
Медали: 1
Кулинарочка форума (1)
Имя: Таня
offline

Re: А сегодня у меня....

Сообщение люлик 02 апр 2010, 11:45

Кисточка не я и запах лука не переношу,а особенно варёного :BzZz:
кстити забыла написать,когда жарим свёклу,добавляю две ложки уксуса,чтобы свёкла цвет не теряла,да и для кислоты борща...а потом добовляю уже томат...
хорошие друзья как звёзды-ты не всегда их видишь,но ты знаешь они всегда рядом...
люлик
Завсегдатай

Аватар пользователя
Возраст:37
Сообщений: 150
Зарегистрирован: 06 янв 2010, 23:56
Репутация: +5/0
Откуда: Донецк
Пол: Женский
Медали: 2
Основатель форума (1) Кулинарочка форума (1)
offline

Re: А сегодня у меня....

Сообщение BlissKa-KissKa 07 июл 2010, 20:56

Евалили
для тебя))



Жарила впервые, но получилось шикарно. муж был в восторге))

готовила так:
креветки королевские отварила минут 10, очистила, обжарила на масле чеснок, затем туда креветки, затем соль, перчик. Обжарив минуты 3-4 полила соком лимона и апельсина (выдавила прям в сковороду) и полила соевым соусом.
минут 5-8 и готово!
BlissKa-KissKa
Новичок

Аватар пользователя
Сообщений: 8
Зарегистрирован: 03 июл 2010, 09:58
Репутация: +0/0
Откуда: Самара
Пол: Женский
offline

Re: А сегодня у меня....

Сообщение Кисточка 07 июл 2010, 21:04

Соевый соус терпеть не могу :(
BlissKa-KissKa
А без него никак нельзя?
Никогда не бойся делать то, что не умеешь. Помни: ковчег был построен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

Кто хочет выложить свои работы в интернет-магазин на продажу и создать свою фотогалерею на нашем сайте, пишем мне в личку.
Кисточка
Модератор

Аватар пользователя
Возраст:42
Сообщений: 2081
Зарегистрирован: 04 янв 2010, 19:48
Репутация: +18/0
Откуда: Донецк
Пол: Женский
Медали: 1
Кулинарочка форума (1)
Имя: Таня
offline

Re: А сегодня у меня....

Сообщение Зима 24 ноя 2010, 09:53

Хочется чем-то порадовать себя любимого? А готовить пару часов не хочется?

Есть такая обалденная (правда недешевая) штука как котлета на косточке. Нежный кусочек мяса на небольшой такой косточке.
Вчера как раз готовила такие...

Портить их не нужно. Просто растереть черным перцем с солью.
Разогреть подсолнечное масло на сковородке, опустить туда мясо, накрыть блюдцем или тарелкой и поставить на тарелку кастрюлю воды.
Ну вот как цыпленка табака готовите. Врубить сильный огонь.

Пока наше блюдо шкворчит, порезать салатный лук (можно и обычный), залить уксусом, маслом и посолить, перемешать. Оставить мариноваться.
Открыть баночку консервированного горошка.

Перевернуть мясо, снова прижать кастрюлей.

Обжаривать 15-25 мин. в зависимости от особенностей плиты и толщины куска.

Сервировать:
Изображение

И истечь слюнками...
Всё может быть и быть всё может, и лишь того не может быть, чего совсем уж быть не может, хотя и это может быть.
Зима
Забегаю поболтать

Аватар пользователя
Сообщений: 54
Зарегистрирован: 23 ноя 2010, 16:42
Репутация: +6/0
Пол: Не выбран

Re: А сегодня у меня....

Сообщение Nimfa 25 дек 2010, 00:04

Ох сфоткать не успела, всё съели :о)) . Сегодня готовила брокколи с сыром в сухарях. Очень часто готовлю такое блюдо. Брокколи ошпариваю и обваливаю в яйце и сухарях, затем посыпаю сыром и в духовку до румяной корочки. Главное блюдо не во вред фигуре!
Nimfa
Новичок

Аватар пользователя
Возраст:36
Сообщений: 31
Зарегистрирован: 17 дек 2010, 12:57
Репутация: +0/0
Откуда: Москва
Пол: Женский

А сегодня у меня

Сообщение Katerinashut 06 ноя 2015, 10:49

Сегодня приготовила к вечернему чаепитию такие же булочки, сфотографировать не успела, так быстро все слопали, очень вкусно, спасибо за рецепт HelloKitty
Katerinashut
Новичок

Сообщений: 10
Зарегистрирован: 23 окт 2015, 12:18
Репутация: +0/0
Пол: Не выбран
Имя: Katerinashut

А сегодня у меня

Сообщение Katerinashut 11 ноя 2015, 11:50

Может с этой темой у меня уйдет вечная проблема? Что сегодня приготовить? Ведь действительно можно подобрать у каждого что-то интересное.
Katerinashut
Новичок

Сообщений: 10
Зарегистрирован: 23 окт 2015, 12:18
Репутация: +0/0
Пол: Не выбран
Имя: Katerinashut

Re: А сегодня у меня....

Сообщение Аля45 04 апр 2016, 20:49

Я сегодня на http://tvoirecepty.ru/recept/rassolnik-s-perlovkoi нашла рецепт рассольника с перловкой, решила приготовить. Получилось вкусненько и сытно, муж похвалил: winks:
Изображение
Сломать женщину невозможно, если у неё есть цель... Её душа готова пройти семь кругов ада, чтоб взять от жизни то, что ей нужно.
Аля45
Новичок

Аватар пользователя
Возраст:27
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 24 сен 2015, 13:49
Репутация: +0/0
Откуда: Донецьк
Пол: Женский
Имя: Альбина

Пред.

Вернуться в Готовим с любовью

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

КОПИРОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ САЙТА ЗАПРЕЩЕНО! ОСОБЕННО В ДНЕВНИКИ LI.RU

cron